昨晚被爆料薪水居然還要被扣「培訓+額外人力費用」12000元,而且反應給公司時居然還回嗆『那就去告呀!』,引發網友撻伐,直指該間速食餐廳台北松山店違反勞基法還氣勢凌人。
【爆料原文】  
    
結果今天又有該速食店高雄楠梓分店的員工出來爆料,除了被無故扣薪外,已離職員工還遲遲沒收到薪水。
     
【以下為爆料原文】
我們是楠梓店的工讀生,以下是我們遇到的事情,還有餐廳的內幕。
    
1、老闆總是對員工口出惡言,開口閉口都是髒話,老闆經常在店內後場對著員工罵『媽的、媽的、他媽的』,上個月有個員工忍不住回嘴後,老闆說『媽的』是自己的口頭禪。 還有一次更扯的是,有個員工點餐、喊單時連續犯了幾個錯誤,老闆直接罵那個員工『媽的!腦袋有問題嗎?是智障是不是?』直接以這麼傷人的字眼謾罵員工。
   
2、老闆總是會以各種『藉口』扣員工薪水,犯錯也會被扣薪,且扣錢都是1000元起跳的,名義上總是用一堆莫名其妙的名義包裝,而且照他的心情改來改去。一開始是未做滿三個月離職會被扣薪,後來又改成六個月,近期則又是改成了一年,這些奇怪的規定,面試時從來不曾提過。
    
3、老闆曾說過『他不允許他的員工犯錯』,但是他自己也會犯錯啊!人有失足馬有失蹄,請問誰不會犯錯?但是在他的眼中,犯錯是員工的問題,並且要自行承擔後果,後果就是他動不動就會說的『要!扣!薪!水!』。
         
4、廚房相當髒亂不堪,蟑螂到處都是,也常看到老鼠,部分食品也無照法規規定的方式擺放。
   
5、炸鍋的油每次都只換一半,漏掉一半舊的,再加一半新的。
   
6、甚至會把過期的食品給客人食用。員工曾發現咖啡使用的奶球已過期,告知店長後,店長反映給老闆,得到的回覆是『沒關係,那可以繼續用』。
   
7、後面的倉庫也非常凌亂且骯髒,許多物品上都有蟑螂老鼠的糞便及尿液。
   
店內後場和倉庫環境髒亂的圖片:
超大隻的老鼠
    
杯子上面有動物的排泄物
       
垃圾堆放
           
8、完全不尊重公共空間,店門口是紅線,老闆卻拿假草皮把紅線蓋住,就當成自家的機車停放區。黃色網格線的部分,也擺了一張室外用餐的桌椅,完全把馬路當成自己的。
   
9、什麼事都丟給員工處理,處理完再過來罵人。有一陣子警察常來開單和勸導,說有人檢舉,不能把招牌放在馬路上,警察來之前,老闆就在和店長通電話,警察一來,店長就有告知老闆,老闆讓店長自行處理,結果處理完警察走後,老闆馬上跑到店裡來罵人,說我們不能把招牌推到店門口,這樣擋住門口了,客人是要怎麼進來?請問警察都已經來開單了,不先移到店門口是要移到哪裡?老闆一來就開始到處罵,那剛剛警察來的時候怎麼都不出現?
   
10、店裡的綠茶,是原*的罐裝綠茶,但若是有客人來詢問,一律都要回答『是用茶葉煮的』。厚奶茶也是用普通的奶粉,但對外卻一律宣稱是用『牛奶』。
    
11、勞健保常常不照實加保,沒有在員工上班第一天就加保,中間甚至突然退保,過了一陣子才又加保,而且沒有告知,但錢還是照扣,甚至扣了錢但是沒有替員工加保,但每個月都還是從薪水扣勞健保費。
      
勞健保未依規定加保,還中途退保且未告知
                 
以下附圖證明被扣薪水的部分:
1.今年一月底離職的妹妹
       
2、上個月22號被老闆炒魷魚的男同事。店長算完薪水應該要領到25899,許先生表示只願意給6000。
     
3、六月底離職,到現在都還沒拿到薪水。
     
4、因為家庭的私人因素而無法繼續共度的弟弟,做了一個多月,應該要領到10000多,許先生說要扣6000,但一樣到現在都還沒給。
 
     
針對一連串的爆料,店家也在下午發出最新的聲明稿。
聲明稿:
員工相關事宜皆合法處理,所有待遇皆優於勞基法,也以懲處相關失職人員,謝謝您,這次總部責無旁貸,會謹記教訓,未來專注在提升員工福利!(所有勞資爭議皆已處理並結清)目前在職員工薪資福利皆優於勞基法,(請鄉民別再圖文判案了,台灣是法治國家,若有不法情事,皆會受法律制裁,我們依法行事,並不是圖文所示的狀況)
     
事發源起:員工與老闆至勞工局調解中,有人向公社反映時,尚在走調解程序目前勞資爭議皆已處理並結清,謝謝大家關心。
  
  
      
   
【爆料訊息截圖】