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共 57 則留言
田芝芝
哇
我只會做水肥
嗯～時間還算花的有意義
想吃◑﹏◐
時間雖然多但是很好
飽了XD
熟度是溫度，時間是軟嫩度
謝謝
呵，可惜吃完了～
哈～三兩口吃完了
主要是熟度均勻好掌握
想吃🤤
餓了！
舒肥法—低溫真空料理法
舒肥後覺得還是強煎好吃
低溫熟成嗎？
好吃呀～
好吃嗎
分我吃拜託😋
其實滿容易作的
完成後再大火二面各煎半分鐘加少許奶油
餓囉
牛排放夾錬袋，
用塩和黑胡椒調味，
加月桂葉二片和橄欖油，
用吸管吸真空，
以舒肥棒加熱57度一小時，
哈哈哈哈
餓了餓了
月桂葉57度1小時大概5分熟
果然花時間的東東吃起來就不同
餓
那兩片樹葉是？
牛排建議58° 90-120分鐘，看厚度拿捏
路過
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餓了
我想吃😭😭😭
看起來很好吃 求做法