(示意圖)
              
我是鐵板燒師傅,今天要來靠北鐵板燒奧客
         
1、不吃豆芽麻煩進來就講,我們翻桌率高,基本看到一個人頭就會炒一份青菜豆芽,等你點好才講,那我這份豆芽要賣誰?
      
2、不要蔥、蒜、胡椒、少油少鹽麻煩你就直接去吃清粥小菜就好了,不要來亂
       
3、全素者請不要來鐵板燒亂,為了你我鏟子煎台要重新清洗一遍然後專門炒你這份全素,真的在熟操的時候為了你,真的會拖到其他人上菜的時間,請自重!
     
4、打電話過來叫餐,跟你報好取餐時間,你過來又要再加點…那請問你剛剛打電話過來叫餐是在叫什麼意思的?
     
5、荷包蛋就是半熟或全熟,沒有在那邊123456789分熟的,你跑錯店了,我們這裡不是牛排館!
                  
(示意圖)
           
6、客人:請問我套餐這個不吃可以換那個嗎?
   A:沒有!不行!NO!要這樣換來換去那套餐的定義在哪?其他家可以,不代表我這裡可以!
      
7、不要一進來或還沒點好就說要辣椒醬,跟你很熟?辣椒醬不用成本?欠你的?奇怪了!來吃鐵板燒就是要吃各家醬汁與肉片融合之食材,要辣我直接幫你炒辣,你還要沾辣椒醬,那你怎麼不乾脆直接去吃火鍋呢?要沾多少隨你高興!   
     
8、不要我們店裡沒有你要的青菜或食材,就直接去外面或你家帶食材要來給我們代客料理,這個舉動真的有夠沒禮貌!請問我有答應你能帶食材進來我店裡嗎?
     
9、師傅在炒菜,手在動時麻煩不要急著結帳/給菜單!你是眼幹沒看到我在忙是嗎?眼色有夠差的!
    
10、客人:師傅我菜跟肉要一半辣一半不辣    
     A:我鱈魚順便幫你做一半紅燒一半清蒸好了,到底在幹嘛啊? 要求這麼多麻煩去王品好嗎?
        
(示意圖)  
         
11、點雞腿、雞肉就是要等!不要點不到五分鍾就在那邊催催催,到底在催什麼?不知道雞腿難熟嗎?
       
12、店裡關燈、鐵門關一半就代表休息了,別在闖進來問還有嗎?
      
13、不要一進來就說青菜要多一點,我們價目表上面一份青菜就是30,給你多一點 那旁邊的客人我該如何跟他交代?有些鐵板燒或許可以免費續菜,但不代表其他家也一定要這樣,謝謝。